白桃只当看不出客栈老板的紧张，把主动权交还给他。
客栈老板干笑了两声：“客官您说吧……”
“老板店里，应该还缺个厨师吧？”白桃也不绕弯子，直接道。
老板点了点头：“是，之前的厨子不干了，还没来得及请新人。”
他没好意思说是自己没有钱雇人了。
白桃也不戳破：“我之前在邻县的几家酒楼，都做过帮厨，自认为还是有些经验手艺的，不知道老板可愿意雇佣我？”
老板略有些不解的抬起头。
“不瞒您说，这包子的营生我是想做，但却不打算亲自做。”
白桃坦白道：“老板若是觉得可行，我愿意无偿提供教学，为老板培训两个人来做包子烧麦。”
老板闻言，眼睛亮了亮。
“当然了，教学可以是无偿的，收益嘛，我还是比较贪心的。”
白桃瞬间戳破了老板的欢喜。
他有些蔫巴道：“小娘子想怎么分成？”
要是能学到手艺的话，三七分……也不是不行！
老板觉得这事儿可以赌一把。
“五五分。”白桃道：“卖包子的钱，我拿五成，另外我可以每天过来给客栈里的客人做两餐饭，固定套餐内的菜色，老板正常支付我工钱就是了！套餐外单点的菜色，刨除成本，我拿七成。”
老板懵了一阵子。
“这，啥叫套餐内的菜色？还有单点？”他问道。
白桃解释道：“套餐就是咱们固定每一天，给住店的客人提供统一餐食，比如普通房的住客，早饭就两个包子一碗粥，加小咸菜。晚饭就米饭加两个炒菜配例汤，要是想额外加餐，就按不同菜色定价，但仅限住店客人。”
“还可以这样？”
客栈老板想想就忍不住激动起来，就是……他这开客栈的，抢饭馆生意，会不会被泼粪啊？
他心中担忧，嘴上就忍不住问了出来。
“不会的，咱们的吃食，只供应给来住店的客人，就算全部住满，也最多分走半成的食客，良性竞争嘛。”
就算真有想不开来闹事的，她也自有对策。
也不知道是被白桃的主意折服还是怎么，客栈老板此刻对她，那是有一种盲目的信任。
“行！”
他爽快的答应下来，甚至还有些怕白桃反悔一样，催着让人拿了笔墨纸砚过来，当场就立下了契约。
一式三份，他跟白桃各一份，另外一份留着明天一早，去衙门办契公证。
想到白桃给他画下的大饼，他就觉得激动、兴奋……仿佛盆满钵满的日子，正在向他招手。
白桃：……
这样好忽悠的老板，不多啊。
她轻咳两声：“那个，老板啊，雇佣的事情，咱们是不是还得仔细谈谈，签一份雇佣合同，明天一起去衙门公证了。”
“对，没错，你说！”客栈老板此刻充满了干劲儿，豪爽的一挥手：“无论什么条件，我都答应你！”
白桃：……
“好啊～”她眉眼弯弯，笑得灿烂：“那我要工钱每个月三两，包吃包住，就我今天住的那间客房，我觉得很好。
我每天晚饭前过来，第二天早上做完饭就算是下工了，要是有人在我下工后点菜，一律算加班。
每加班一个时辰，就得在工钱的基础上，给我加两百文的加班费，不足一个时辰的，按一个时辰算。”
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